做年糕日记,作文

笔者深知写作对于学生提高文学修养和文化素养的重要性，优秀的文章往往成为一件精美的艺术品。如果你还在为写作而担忧，别担心！为了满足您的需求，励志的句子的编辑已经准备好了一篇做年糕的日记，并且我们还将推出更多丰富多样的内容，以满足不同用户的需求！

寒假一到，爸爸妈妈就带我去外公家，妈妈说今年外公家要做年糕，我顺带可以去看看，这可是一年一次的，而且家家户户都要做呢！

早上，外公已经把糯米泡在了水里，外公说，今年他泡了50斤米。到了下午，我们把米再冲洗一遍，再把桶里的水沥干，只剩下米。接着把米倒进打粉机里，开动机器，然后白色的粉就从机器的出口流到了我们事先准备好的一个很大很大的盆里，再加点水，用手搅拌几下，要使水和粉能均匀地混在一起。我和外公再把粉倒进蒸桶里蒸。大概过了10分钟，蒸桶开始冒烟了，烟越冒越大，这就表示蒸熟了。

外公把蒸好的粉倒进年糕机里。立刻，一根白色的长条从年糕机的一个小口子里钻了出来。我见到小口子上有水喷在年糕上，就问：“外公，为什么这里有水喷在年糕上呀！”外公说：“因为刚蒸好的年糕容易粘在机条上，喷一点就不粘了。”白色长条就像传输带一样被送到切糕机下面，被切成一段一段的，坐在旁边的阿姨是专门负责把切好的年糕放到小竹板上，等着主人把它搬走。我也试着搬，但是因为太重了，年糕差点被我掉在地上，幸亏妈妈赶快来接住。

我们把年糕搬到一块像草席一样大的竹板上，一根一根放好。我迫不及待地拿了一根咬了一口，味道淡淡的，可我还是觉得很香！

我觉得做年糕真是一件有趣又好玩的事！妈妈说，做年糕为过年又增添了一道浓浓的年味！

20xx年的第一天，我和爸爸妈妈去了外婆家，在外婆家那里有一家年糕店，吃完晚饭后，我和爸爸去看了一下，终于知道我们所吃的美味的年糕是怎么做出来的。

首先，人们把米浸泡数天后洗净，然后拿到店里把米磨碎，磨成粉，再把粉加水拌均匀，放进蒸笼里上火蒸，在蒸的过程中，师傅们还要经常看一下，有没有熟透，等熟了，就把它放进机器里，机器就会出来一条长长的年糕，在出来年糕的地方，那里有一把刀，在自动的转动，它转一圈切一刀，一条条长约18厘米的年糕就形成了，浸水后，再把它整齐的码放在竹排上，不时地翻动它，以免粘住。等年糕硬下来了，可以叠在一起而不会粘的时候，就收起来，拿回家。这就是做年糕的全过程。

其实，妈妈说她小的时候，年

20xx年6月24日写

我和表弟们正玩的开心，舅母就把生日蛋糕拿过来了。

这个生日蛋糕是双层的，蓝色和白色相映成趣，有好多条鱼在蛋糕上，最上面还有一个海草，有一个巧克力上面写着：“祝阳阳生日快乐！”看来，阳阳就是小小表弟的小名了。

舅母把一根生日蜡烛插在了生日蛋糕的中间，大家都快乐地唱起了生日歌，小小表弟兴奋不已，吹了蜡烛后，大家都拍起了手，小小表弟也随大家拍起了他的小手，乐呵呵的笑了起来。

一位阿姨给我们切了蛋糕，很多人都争先恐后地抢鱼吃，大表弟也想要鱼，就跟小朋友们抢了起来，（不过后面表弟说那个鱼太硬了，吃不下）我得了蛋糕后，马上吃了起来，有草莓建行哎！不过，我觉得不是非常好吃，一般般。

“这个蛋糕是你做的吗？”一位阿姨问舅母，舅母笑了，说：“我哪里做的那么好！为了今天忙来忙去的，没有时间做蛋糕。”

噢！果然不是舅母做的，没有舅母的味道，要知道，我们这些表姐弟的生日蛋糕都是舅母做的，比这个好吃多啦！虽然没有这个精致，但是特别好吃！

小小表弟自己拿着小叉子，自己吃起蛋糕起来，瞧！他吃蛋糕的样子好可爱呀，小小表弟细嚼慢咽地吃着蛋糕，好似知道自己是今天的主角。

大表弟看起来很爱吃蛋糕，他吃了一块，又争先恐后地再要了一块，实际上，他今天吃了三四块蛋糕（有几块是我回去的时候他才吃的。）

我吃完了一块后，就自己去阳台吹吹风，等待表弟们吃完蛋糕再一起玩。

星期天，熊妈妈过生日，小熊宝宝和熊贝贝商量着怎样给妈妈祝贺生日，哥哥熊宝宝说：不如我们给妈妈做个生日蛋糕吧！弟弟熊贝贝说：好啊，我们一起做吧。于是哥哥拿来了牛奶和面粉、鸡蛋，把这些东西放在一起搅拌，成了软软的样子，又把奶油涂在了上面，弟弟将红红的草莓和黄黄的橙子，摆在了最上面。哇，一个漂亮美味的生日蛋糕做好了。

中午吃饭前，他们拿出了做好的蛋糕，齐声说：妈妈，祝您生日快乐！熊妈妈高兴地直夸他们：真是妈妈的好宝贝！

今天是姐姐的生日，因为妈妈在上班所以就让奶奶去给姐姐做了一个蛋糕，姐姐诶是属马的，奶奶就让人家给蛋糕上面做了一个小白马。

妈妈下班以后，我们就先吃饭，过来一会姐姐想吃蛋糕，妈妈就说拿出来吃吧。可是一打开蛋糕姐姐就有些生气了，因为天气太热了奶奶又没有把蛋糕放到冰箱里面，使蛋糕上面的奶油有些融化了。妈妈就说没事照样是蛋糕，我们就开始点蜡烛唱生日歌然后

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妈妈顾不上吃午饭，就去超市买巧克力了，因为我们下午要做布朗尼蛋糕。

开始做蛋糕啦！首先把装进碗里的巧克力放进微波炉里，让它融化，把巧克力搅拌成稀糊状；接着放入120克食用油，继续搅拌，让油和巧克力热情拥抱；再依次放入雪白的面粉，新鲜的鸡蛋，甜甜的白糖，香脆的果仁，继续搅啊搅啊……让它们充分的融合在一起；然后把这深棕色的蛋糕糊糊倒入铺了油纸的烤盘，把烤盘送入烤箱，180度烤20分钟。

我和姐姐盯着烤箱，看到蛋糕糊糊慢慢长高长胖，香甜的气味从烤箱缝儿里慢慢飘出来，整个房间都变得香喷喷的了。“叮”的一声，烤箱报时，胖胖的.蛋糕出炉了，我和姐姐欢呼跳跃，开心极了！

我们全家吃着蛋糕，我感觉格外的香甜，因为这蛋糕里有我自己动手的快乐呀！

今天，我要和妈妈一起做美味又可口的蛋糕了，我真是太高兴了!

首先我们拿了6个鸡蛋，还有两个干净的小盆，我用右手拿着蛋液分离勺，妈妈把鸡蛋洗净后，轻轻的与碗边碰了一下，就把鸡蛋放进我手里的蛋液分离勺里，因为我是第一次做蛋糕，妈妈告诉我要轻轻地晃动勺子，不然蛋清和蛋黄就不能分离均匀了，不一会，蛋清就掉进了一个盆里，我也把蛋黄放到另一个盆里。然后我又拿起搅拌器，把蛋黄搅匀，妈妈又告诉我将装奶的量杯盛满一定量的奶，让我把奶倒入装有蛋黄的盆里，我又按照妈妈的讲述放入少量糖、豆油，又用秤称出120克面，将这些做蛋糕的材料放到一起后。妈妈告诉我，一定要翻拌均匀了，我好奇地问，翻拌不均匀会怎么样呢?妈妈说：“翻拌不均匀会起疙瘩，做出的蛋糕不蓬松，而且会影响口感”。这时我忽然觉得做好什么事都没那么简单，就像我平时玩拼装玩具一样，如果中间有一步做错，整个玩具就拼错了，还得拆下来重新拼。想到这里，我就拿起蛋清的那个盆，把妈妈准备好的糖我分三次倒入盆里，用搅拌器不停的搅拌，过了一会，非常神奇的事情发生了，经过我搅拌的蛋清慢慢变大，细腻蓬松，就像奶油一样，我好想尝一口，肯定和奶油一样香甜可口，还有一个很奇怪的现象，妈妈把盆翻过来盆里的东西竟然不会掉下

我们怎么样才能写好一篇周记呢？周记写作是人们向外界表达自己情感的一种方式，在学习中，我们经常会有些周记的习惯，每周写一篇周记是我们对自己的积极投资让我们放慢脚步。在众多阅读资料中我觉得这篇“做学蛋糕日记”特别有用，希望这些资料能够给你带来些许的启示和帮助！

今天是中秋节，姑姑说要带我去做一件有意义的事，原来她要带我和姐姐去店里学做蛋糕。我们很高兴地去了。

我们是先做蛋糕最下面的面包，再做奶油，最后放水果。我和姐姐在那里做的时候，姑姑觉得我们做得不好看，叫店里的阿姨来帮忙。阿姨示范给我们看的时候，我和姐姐很认真地看着阿姨做，感觉还是挺容易的，可是自己做起来的时候，怎么有点难。我们做最下面的面包做了很久，打了8个鸡蛋，烤箱里拿出来的时候，特别特别地香。接下来就是准备弄奶油，姑姑问阿姨：“那么多奶油够吗？”阿姨说奶油要放得多点，但是又不能太多。如果放得不多，就会有点腻，如果放得太少，就会不够甜。我们好不容易，放得自己觉得刚刚好。吃一下，感觉特别好吃。最后，阿姨把好多水果拿过来放在桌子上，每种水果都是三样，有西红柿、葡萄、樱桃、杏仁等等，看着就觉得好吃。我和姐姐把水果都摆在了蛋糕上，摆出了一个大大的心型，这样就大功告成了，最后叫阿姨过来包装起来。

终于把蛋糕做好了，我们3个人高高兴兴地提着大蛋糕回家了!到了家里，我们吃着自己亲手做的蛋糕，越吃越开心!

星期六的时候，我约了两个好朋友去店里玩，其中有个同学提议做蛋糕玩，我们大家一致同意，就开始做蛋糕了！

我们先把奶打好，把奶放进裱花袋里，再把蛋糕盒拿出来，下面放上一块儿蛋糕底，把鲜奶挤上去，型就做好了。我们又拿出了裱花棒，上面放好花托，就可以做花了。我们拿起裱花袋，开始做花。我做的不好，朋友们就笑话我，说：你看你，这做的是什么呀，真难看！说着，哈哈大笑起来。我被气急了，喊道：有本事你来做试试！他说：做就做，谁怕谁啊！说着，他拿起裱花袋，有模有样的做起来了。我看着他这么认真的表情，吓坏了，以为他真的会做。但是，等做完之后，我哈哈大笑，他也是羞愧不已。我用讥讽的语气说：哈，现在你还说我做得丑吗？看看你的，可真漂亮呀，漂亮的我都想吐。他很生气。

我在他们俩出去玩的时候，偷偷在蛋糕里加了点鸡尾酒和雪碧，我相信，这个蛋糕肯定很好吃，嘻嘻！

星期一的时候，我告诉他们我在蛋糕里加了